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"Eurep-Gap"
Eurep : "Euro-Retailer Produce Working Group"
ist ein Zusammenschluss von führenden europäischen
Großhandelsunternehmen.
GAP : Die " Good Agricultural
Practices" oder auch GAP-Richtlinien genannt,
sind der Weg des integrierten Pflanzenanbaus bzw. Pflanzenschutzes,
sie enthalten Mindestanforderungen an die Qualität der
Produkte.
Eurep-Gap : Dies ist eine weltweite Partnerschaft
für sichere und nachhaltige Landwirtschaft.
Sie legt die für
Großhandelsketten in Europa noch annehmbaren Mindestgrenzen im Bereich
der Qualität fest.
Vorteile
Eurep-Gap dient durch die Arbeit mit den
Richtlinien bezüglich der Produktionsweise, der Produktsicherheit, der
Arbeitssicherheit, des Umweltschutzes und der Hygiene bei der
Landwirtschaft zu kommerziellen Zwecken dazu, das Vertrauen der
Verbraucher in Frischprodukte zu gewinnen und zu stärken. Weiterhin
unterstützt und ermutigt unser Labor die Vorgehensweise Eurep-Gap.
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| Die Qualität unserer Produkte |
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Das
Unternehmen hat in den Warenlagern Qualitätskontrollen eingeführt,
die die Produkte vor dem Export durchlaufen müssen.
Etwa fünfzig Lager werden so regelmäßig von einem zugelassenen
Kontrollteam überprüft, das sich aus acht Fachleuten zusammensetzt.
Diese Qualitätskontrolle ist Ihre Garantie für eine maximale
"Produktgarantie"!
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Als
Filiale der Gruppe Coopagri Bretagne (4200 Arbeitnehmer, 1,4
Milliarden Euro Umsatz) können wir uns auf ein integriertes
Analyselabor berufen, das vom Ministerium für Landwirtschaft
und Fischerei zugelassen ist und über COFRAC- und BPL-Zertifizierungen
verfügt.

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Das
Labor
ist für seine verwendeten Techniken und Arbeitsverfahren staatlich
anerkannt. Wir können Analysen von Pestiziden, Giftstoffen,
Kleinstverschmutzungen von jeglichen Grundstoffen anbieten:
Wasser, Fertigprodukte u.s.w....wie auch Analysen, die sich
auf die Qualität, organoleptische und sensorische Kriterien
(z.B. Geschmack, Geruch) dieser Produkte beziehen...und das
mit schneller Rückwirkung!
Die
Lieferungen unserer Hersteller kommen täglich bei unseren Lagern
an. Um dem Verbraucher bestes Frischgemüse
bieten zu können, werden von unserem geschulten Personal
(ausgebildet im interprofessionellen technischen Obst- und Gemüsezentrum
CTIFL) bei jeder Lieferung Kontrollen des Reifegrades, des Kalibers
und der Farbe durchgeführt.
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Sicagri Bretagne nimmt an folgenden Vorhaben teil: EurepGap © (europäisches Vorgehen
für Qualität von Landwirtschaftserzeugnissen), Qualiprince ©
(Unternehmenszertifizierung für das Engagement, Auflagen eines
Pflichtenhefts zur Qualität und zum Umweltschutz zu befolgen) und Agriconfiance
© (Qualitätssicherungs-System, das von den Erzeugern die
Einhaltung strenger Normen im Bereich Hygiene, landwirtschaftliche
Richtlinien und Gebäude-Konformität verlangt).
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